从“龙虾产业”到“龙虾文化”追逐“龙虾梦”

　　潜江新闻网讯 （通讯员 杨义祥）第四届湖北潜江龙虾节已进入倒计时，龙虾产业从组委会总体方案获悉，龙虾龙虾本届龙虾节活动将突出体现“龙虾产业提升，文化龙虾文化繁荣”的追逐特色。
　　在产业提升方面，龙虾产业除了传统的龙虾龙虾招商引资、项目推介外，文化尤其吸引眼球的追逐是：在前期中国渔业协会将我市申报的《潜江龙虾“虾稻共作”技术规程》作为国家行业技术规程予以公布和实施的基础上，组织召开“虾稻共生技术研讨与科普推广会”，龙虾产业进一步争取国家有关部门审定并发布该《规程》，龙虾龙虾同时将“潜江龙虾”申报农业部地理标志保护产品，文化进一步打造“潜江龙虾”的追逐品牌效应。节会期间还将举行全国最大的龙虾产业30亿尾龙虾种苗选育繁育中心基地建设启动仪式，以确保小龙虾产业的龙虾龙虾源头--“小龙虾人工种苗繁育”工程扎根潜江，为龙虾产业链提供源头活水。文化此外，作为“油焖大虾”餐饮产业发源地，还将组织开展潜江龙虾餐饮消费者满意示范店评选活动，打造“油焖大虾”餐饮旗舰店；在龙虾特色街举行菜品宣传推介活动，让以“油焖大虾”为龙头的蒜茸虾、清蒸虾、香椒虾、鸡汁虾、卤虾、冷冻虾、虾球酱等等龙虾美食品牌，通过万人品虾的壮观场景，再一次地刮起吹遍大江南北的“红色风暴”。
　　毫无疑问，已经有了小龙虾种苗人工繁育--“虾稻共作”天然养殖--餐饮加工消费--虾青素、甲壳素、壳聚糖、壳寡糖深度研发“一条龙”的潜江龙虾产业链又将攀上新的高度、迎来质的飞跃。
　　众所周知，提升经济产业的内涵，离不开文化的参与；有了文化的介入与助威，经济必会插上腾飞的翅膀。本届龙虾节最为靓眼的，将是系列文化活动的加入与推动。看：开幕式“龙虾之乡幸福潜江”群星主题演唱会、“虾乡诗韵”书法作品展、中国诗人“虾乡行”诗歌创作朗诵会、龙虾动画片试播仪式、梅苑龙虾主题花灯展、张明智师徒“虾乡行”演唱会、龙虾节广场文化演出……如此众多的龙虾文化活动纷至沓来，将令人眼花缭乱目不暇接。
　　想一想到时来自天南地北的专家、学者、企业家、艺术家、诗人、记者等等将云集潜江，共赴龙虾盛会、共品龙虾美食、共享龙虾文化大餐将是何等壮观、何等幸事。
　　以龙虾产业催生龙虾文化，用龙虾文化助推龙虾产业、扮靓龙虾产业，让经济与文化完美联姻，既促进经济的腾飞，更收获文化的繁荣。这，就是潜江人的“龙虾梦”！
　　2013年6月12日至14日，第四届中国潜江龙虾节。必定又是一次经济的盛会、文化的盛会、美食的盛会、旅游的盛会。
　　由此我们看到，经过一届又一届龙虾节文化的推动，我市的龙虾产业已实现华丽的转型，一场又一场的“红色风暴”，必将放飞和升腾起潜江人的“龙虾梦”，“龙虾梦”将托举着开放的潜江一步一步走出湖北、走向全国、走向世界。